Modelli senza fumo gas/elettrici

Planche-fry top-Piastre

Comodo

Vorresti cucinare all’aperto, non solo nel weekend?
Non solo d’estate?
Anche in terrazzo?


Con la piastra di cottura, alimentato a gas o energia elettrica, si preparano svariati tipi di cibo in pochissimo tempo. La piastra si riscalda velocemente, la cottura può essere rapida o lenta regolando l’alimentazione. Quindi lo usi estate e inverno, in compagnia. Inoltre produce solo vapore del cibo che cuoce, no grassi sul fuoco e quindi fumo fastidioso per i vicini se usato nel terrazzo/balcone dell’appartamento.
 

Le piastre di cottura a gas da esterno rappresentano l’evoluzione del barbecue e sono diventate l’elemento principe della vita all’aperto, non solo in estate ma durante tutti i periodi dell’anno. 
Chiamata Plancha in Spagna e Francia o Teppanyaki in Giappone, la piastra di cottura non è un barbecue tradizionale ma una superficie in acciaio inox funzionante a gas o energia elettrica adatta per cotture sane e gustose senza produrre fumo.
Piastre di cottura a gas ed elettriche in acciaio inox aisi 304 L secondo elevati standard professionali in grado di garantire non solo performance di cottura ottimali ma anche un’eccellente resistenza agli agenti esterni a cui possono essere sottoposte. Cucinare all’aperto con una piastra di cottura professionale per barbecue significa:

  • godere a pieno dell’ambiente esterno della propria casa, anche se di metratura ridotta, grazie alle diverse dimensioni che offrono i modelli.
  • vivere un’esperienza di cottura piacevole, indipendentemente dalla stagione dell’anno in cui si cuoce, grazie alla grande facilità di riscaldamento e contenimento del calore della piastrasia essa a gas (con bombola) o elettrica.

  • Gustoso

    Ami assaporare il vero gusto del cibo ed eventualmente aggiungere solo gli aromi desiderati?

    Con i prodotti realizzati in acciaio inox, puoi cucinare più cibi contemporaneamente o passare da carne a pesce ad altro semplicemente con la rimozione dei residui di cottura. L’acciaio inox non assorbe odori, lasciando inalterato il gusto del cibo che può essere aromatizzato a piacere.

  • Salutare

    Credi che un tipo di cottura possa essere più salutare di un’altra?

    La fiamma o la resistenza elettrica è ben protetta dentro ad una camera di combustione, e riscaldano direttamente la piastra con poca dispersione di calore e quindi con consumi ridotti. Inoltre il grasso e i residui della cottura, cadono dentro ad una bacinella rimovibile. Quindi: no fiammate, no carbonizzazione del cibo, no gas incombusti a contatto del cibo che rimane protetto e cotto sopra il piano cottura.

  • Dietetico

    Vuoi mantenerti in forma senza rinunciare al gusto?

    La piastra di cottura a gas non richiede l’utilizzo di oli o grassi supplementari, permettendo di cucinare qualsiasi tipo di piatto: carne, pesci e molluschi, verdure, ma anche uova, pancetta, formaggio e frutta. Non solo pranzo e cena ma anche colazione.

  • Duraturo

    Cerchi un barbecue di qualità;  
    e che duri nel tempo?

    Le piastre di cottura a gas sono di tipo professionale, realizzate in Italia in acciaio inox con i più alti standard qualitativi, al fine di garantire un prodotto duraturo e di facile manutenzione.

  • Su misura

    Hai poco spazio?
    Oppure hai un giardino capiente?

    Le piastre di cottura a gas fanno parte di un sistema modulare che permette di costruire un barbecue su misura, sia da appoggio o da incasso o a carrello, grazie alla vasta scelta di personalizzazione e di accessori.
  • Per ogni esigenza

    Alfa

    Funzionalità essenziale

    Alfa è una piastra di cottura a gas dal design essenziale, composta da un piano cottura con doppia struttura di sicurezza, piastra rinforzata e amovibile, bacinella raccogligrassi, piedini regolabili). Bruciatori a banda larga predisposti a modulo regolare per uniforme riscaldamento di tutta la piastra di cottura. Accensione Piezoelettrica Integrata (PE/I), premere e girare la manopola, impulso singolo integrato, per il modello A600.
     

    Chef

    L’origine

    CHEF è un barbecue a gas da esterno, progettato e costruito per durare nel tempo. È oltretutto il prodotto ideale per coloro che amano cucinare tutto il periodo dell’anno all’esterno della propria abitazione, in giardino oppure nel terrazzo. Il punto di forza di questo barbecue sta nella costruzione completamente in acciaio inox aisi 304, sia nelle componenti strutturali interne, sia in tutte quelle parti visibili esternamente.

    La collezione CHEF 55.EL e CHEF 80.EL versione elettrica, è certificata anche per uso interno.

     

    Rock

    Hi Resitence

    Una finitura inedita per un modello intramontabile. L’eleganza dell’acciaio verniciato a polveri regala un prodotto sulle nuance del Noire che mantiene la sua storica efficacia pratica ed è in grado di arredare ogni ambiente in cui si inserisce.

  • Alimentazioni
    Disponibili a gas (bombola)
    Disponibili a Metano
    Disponibili a corrente elettrica 220v
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